午餐：要注意营养的均衡，荤素的搭配。海鲜虽然营养丰富，但对白癜风患者来说要尽量避免。白癜风患者在中午应多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉类、动物肝脏、花生等食物。
白癜风患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，因为黑色素的合成是离不开酪氨酸和酪氨酸酶的，其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的，而酪氨酸虽然是在人体合成，但其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关，所以白癜风饮食要经常食用如瘦肉、蛋、动物的内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、核桃等食物。
白癜风有很多的饮食方法，有以下几种仅供参考：
一、营养学家研究表明，鸡蛋中的营养丰富，可以促进健康。另外，鸡蛋中的一些元素还可以抵制肥胖。因此，鸡蛋也是一种很好的减肥食品。因此，吃鸡蛋对身体好，患者也不妨在日常的生活中适量吃鸡蛋，但是也不要过多。
二、黑色食物、黑木耳：中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。
三、女性怀孕期间白癜风的治疗，直接关系到体内胎儿的健康，如果治疗不当可能导致畸形，后遗症等。所以孕妇治疗白癜风应该选对方法，尽可能避免大量的使用药物，选择饮食调理或许更好。
想要治愈白癜风这样的疾病，患者就要好好进行护理
当然，影响白癜风的治疗时间长短的不仅仅只有这一个因素。如果患者在治疗的过程中护理得到，还可以进一步减少白癜风的治疗时间，反之，则会加长白癜风的治疗时间。另外，发病年龄的不同也会导致白癜风的治疗效果不同，一般来说，儿童和青少年的治疗效果要由于中老年白癜风患者。
平常能够多吃富含络氨酸及矿物质的食物，比方动物肝脏。
通过以上的介绍，希望对患者有所帮助。白癜风患者应该在饮食方面多加注意，通过不同的饮食可以增加自己的免疫力，用来抵抗白癜风给自己带来的危害。同时，患者也要选择专业的医院进行白癜风的治疗。
